DER GRÜNE SALON

Gesundheit | Wissen | Verstehen

Der Grüne Salon steht für fundiertes medizinisches Wissen, echten Austausch und neue Perspektiven auf ganzheitliche Gesundheit.

Dr. Gabi Mey und Kirsten Walter verbinden schulmedizinische Kompetenz mit naturheilkundlichem Denken und praktischer Erfahrung. In inspirierenden Vorträgen und Workshops vermitteln sie komplexe Themen wie Darmgesundheit, Blutzucker, Lebergesunheit, Vitalstoffe oder Ernährung kompetent , verständlich und direkt umsetzbar.

Die Teilnehmenden erhalten konkrete Impulse für den Alltag – praxisnah, wirkungsvoll und nachhaltig. Die Formate richten sich an gesundheitsbewusste Einzelpersonen, Kleingruppen sowie Unternehmen, die betriebliche Gesundheitskompetenz fördern möchten. Die Veranstaltungen finden regelmäßig in Süddeutschland, Österreich und der Schweiz statt – auf Anfrage auch als Inhouse-Angebot.

Gabi

Dr. med. Gabi Mey ist seit 2008 Ärztin und verbindet fundierte schulmedizinische Erfahrung mit einem ganzheitlichen Ansatz, insbesondere in den Bereichen Darmgesundheit und Ernährung. Ihr Anliegen ist es, Menschen über Gesundheit verständlich aufzuklären und sie zu befähigen, aktiv Verantwortung für ihr Wohlbefinden zu übernehmen.

Nur wer die Dinge versteht, erkennt die Notwendigkeit neue Massnahmen zu ergreifen und Gewohnheiten zu ändern.

Kirsten

Kirsten Walter konzentriert sich auf die bewährtesten naturheilkundlichen Therapieformen der Traditionellen Europäischen Medizin. Im Mittelpunkt ihrer Arbeit stehen die Linderung beziehungsweise Heilung der Beschwerden sowie das Wohlbefinden ihrer Patientinnen und Patienten im Alltag. Ihre Therapien können schulmedizinische Behandlungen sinnvoll ergänzen oder in bestimmten Fällen auch ersetzen. Mit diesem ganzheitlichen Ansatz haben wir die besten Heilerfolge erzielt.

Nur wer die Dinge versteht, erkennt die Notwendigkeit neue Massnahmen zu ergreifen und Gewöhnheiten zu ändern.

Unsere Vorträge und Workshops

Vortrag Blutzucker – Hallo Zucker! Der Schlüssel zum Wunschgewicht
Vortrag Darmgesundheit – Schön, schlank, schlau – alles liegt im Darm
Vortrag Leberentgiftung – Leber gut, alles gut – dein Stoffwechsel-Reset
Vortrag Tagesbalance – Powervoll durch den Tag mit kleinen Veränderungen

Workshop Blutzucker
Workshop Leberentgiftung
Workshop Darmgesundheit

Die nächsten öffentlichen Termine

Samstag 7. Februar

Herrmannsdorf | 9-12 Uhr

Probiotische Lebensmittel

In diesem lebendigen Workshop erfahren Sie alles über die gesundheitsfördernde Welt der Probiotika. Neben Warenkunde und medizinischem Hintergrundwissen, lernen Sie praktisch wie Sie mit regionalen Zutaten köstliche probiotische Lebensmittel wie z.B. Joghurt für selbst herstellen können. Dr. Gabi Mey und Kirsten Walter Expertinnen für Ernährung, Darmgesundheit und Naturmedizin freuen Sich auf Sie!

Ort: Herrmannsdorfer Handwerkstatt, Herrmannsdorf, 85625 Glonn

Kosten: 120€

Samstag 31. Januar

Rosenheim | 09:00 bis 11:00 Uhr

Blutzucker – Schlüssel zum Wunschgewicht
mit Kirsten Walter

In meinem Vortrag zeige ich Ihnen wie Sie mit einfach umzusetzenden und natürlichen Lösungen zurück in einen ausgeglichenen Blutzuckerspiegel Rhythmus finden.

Mehr Energie finden, weniger Heißhunger sowie Körperfett und in Summe zu mehr Ausstrahlung finden. Die Alternative zur Abnehmspritze…

Ort: ShoeCompany, Salinstrasse 1, 83022 Rosenheim

Kosten: 58€ (inkl. Stoffwechsel-Elixir)

13. bis 14. März

Gut Sonnenhausen | 2 Tage

Workshop – Schön, Schlank & Schlau – Der gesunde Darm

In diesem inspirierenden Workshop vermitteln Ihnen die erfahrenen Expertinnen für Darmgesundheit und Ernährung fundiertes Wissen und erlebbare Praxis.

Die Teilnehmer lernen, wie Sie Ihre Darmgesundheit nachhaltig stärken und genussvolle Ernährung mühelos in den Alltag integrieren können.

Gemeinsames darmgesundes Essen in stilvollem Ambiente runden das Programm ab und machen den Workshop in seiner Art einzigartig.

Ort: Gut Sonnenhausen, 85625 Glonn

Kosten: 340€ (inkl. 3-Gang Mittags- und Abendmenü, 2 Impulsvorträgen, Spaziergang, 2 Workshops, Snacks, Arbeitsmappe und einem kleinen Geschenk).

Oder alternativ nur Freitag (120€) oder Samstag (240€)

Mittwoch 18. Februar

Lech | 17:00 bis 18:30 Uhr

Der Darm – Schlüssel zur Gesundheit
mit Dr. Gabi Mey

In diesem inspirierenden Vortrag nimmt Sie Dr. med. Gabi Mey, Expertin für Darmgesundheit und Ernährung, mit auf eine verständliche Reise durch den „Darm-Dschungel“ der Wissenschaft. Mit medizinischer Klarheit, Praxisnähe und einem Augenzwinkern erfahren Sie, welche Faktoren entscheidend sind – und was Sie ganz konkret für Ihre Gesundheit umsetzen können.

Ort: Hotel Madlochblick, Lech, Österreich

Kosten: 48€

Ein Auszug vergangener Veranstaltungen

15.07.2025 – Balingen, Dr. med. Gabi Mey Vortrag Darmgesundheit

31.05.2025 – Rosenheim, Kirsten Walter Vortrag Schön, schlank und schlau – Alles liegt im Darm

05.03.2025 – Lech a. Arlberg, Dr. Gabi Mey Vortrag Blutzucker

25.02.2025 – Balingen, Dr. med. Gabi Mey Vortrag Blutzucker

Gesündere Teams – steuerlich gefördert

Der Grüne Salon als betriebliche Gesundheitsvorsorge.
Buchen Sie jetzt unsere wissenschaftlich fundierten Vorträge & Workshops zu Ernährung und Gesundheit für Ihr betriebliches Gesundheitsmanagement.

✔︎ praxisnah & unterhaltsam

✔︎ bis zu 600 € pro Mitarbeitendem und Jahr steuerfrei (§ 3 Nr. 34 EStG)

✔︎ flexibel in‑house oder online

Referenzen

Ein sehr gelungener Vortrag! Das komplexe Thema wurde verständlich, unterhaltsam und anschaulich erklärt. Lieben Dank dafür!

Kirsten hat unserem Team schon zweimal sehr inspirierende und lehrreiche Vorträge zum Thema Blutzucker und Ernährung gegeben. Ihre charmante Art, Zusammenhänge bildlich und praktisch zu erklären, hat dass Team begeistert und manch Essensgewohnheit nachhaltig verändert. Ich freue mich auf weitere Vorträge!

wir möchten uns ganz herzlich bei ihnen für den hervorragenden und inspirierenden Vortrag bedanken. Frau Dr. Mey hat mit ihrer Expertise, Erfahrung, Fachwissen und ihrer freundlichen Art bei den Teilnehmern einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Ihre Präsentation wurde als äußerst bereichernd professionell empfunden. Vielen Dank. Mit Ihrer kompetenten und engagierten Art hat Sie bei den Teilnehmern viel positives Feedback hervorgerufen. Wir schätzen die angenehme Zusammenarbeit sehr, und freuen uns auf ein baldiges Wiedersehen mit Frau Dr. Mey.

Die Vorträge von Frau Walter waren für unser gesamtes Team eine echte Bereicherung – praxisnah, motivierend und voller wertvoller Impulse für einen gesunden (Arbeits-)alltag.

Der Impulsvortrag von Kirsten Walter war eine neue Erfahrung für mich, mein Team und meine Kunden. Das doch eher komplexe Wissen über den Darm und das Mikrobiom hat Sie so anschaulich und verständlich dargeboten, sodass Jeder gut folgen konnte. Viele meiner Kunden loben den Vortrag nachhaltig und wie einfach sich die essentiellen Bausteine zur Pflege des Mikrobioms in den Alltag integrieren lassen. Danke Kirsten! Wir werden sicherlich noch ein paar Themen über dich anbieten.

Liebe Frau Dr. Mey, Ein toller Vortrag war das letzte Woche. Ich beschäftige mich schon eine Weile mit Ernährung aber es war mir vieles nicht so bewusst. Herzlichen Dank für Ihren kurzweiligen und inspirativen Vortrag. Beste Grüße

Der Vortrag von Dr. Gabi Mey war ein echter Augenöffner! Fundiert, verständlich und mit spürbarer Leidenschaft präsentiert – sie bringt komplexe Zusammenhänge auf den Punkt, wie es kaum ein Fachbuch vermag. Wer sich stundenlange Recherche ersparen und echte Aha-Momente erleben möchte, ist hier genau richtig. Herzlichen Dank – ich freue mich schon auf das nächste Mal!

Kontakt

Dr. Gabi Mey

Der Grüne Salon
c/o Praxis für Ganzheitliche Medizin

Unter Naupen 24
72459 Albstadt

Tel: 07432 994 2 676
Mail: hallo@drgabimey.de

Kirsten Walter

Der Grüne Salon
c/o Naturheilpraxis Kirsten Walter

Sonnenhausen 2
85625 Glonn

Tel: 08093 903733
Mail: info@praxis-kirstenwalter.de

Für eine individuelle Beratung, Angebote oder Fragen stehen wir jederzeit zur Verfügung.

Schreiben Sie uns dafür gerne ein E-Mail an info@dergruenesalon.com,
oder nutzen einfach dieses Kontaktformular: